Nationalgericht Slowakei: Plnené Papriky (Rezept) Für ein gemeinsames Essen mit mehreren Personen eignen sich Plnené Papriky gut, gefüllte Paprika mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce. Die Füllung wird roh in die ausgehöhlten Paprika gegeben und gart im Ofen zusammen mit dem Reis. Nach etwa dreißig Minuten bei 180 Grad sind Paprika und Füllung gleichzeitig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Plnené Papriky (Rezept)
Plnené Papriky
Nationalgericht Tschechien: Plněné Papriky (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Plněné Papriky (Rezept) Gefüllte Paprika sind in vielen Küchen Mittel- und Osteuropas zuhause, auch in der tschechischen Hausmannskost haben sie ihren festen Platz. Reis und Hackfleisch werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Dosentomaten zu einer Füllung vermengt, die dann in die Paprikaschoten kommt. Im Ofen garen sie knapp vierzig Minuten in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Plněné Papriky (Rezept)