Nationalgericht Mali: Pâté De Campagne (Rezept) Ursprünglich stammt die Pâté de campagne aus Frankreich, hat aber in Teilen Westafrikas, auch in Mali, ihren festen Platz als Vorspeise gefunden. Schwein und Rind werden mit Speck, Kräutern und Gewürzen vermengt und im Wasserbad gegart. Die Garzeit von anderthalb Stunden braucht wenig Aufmerksamkeit, dafür muss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mali: Pâté de campagne (Rezept)
Pâté de campagne
Nationalgericht Frankreich: Pâté de Campagne (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Pâté De Campagne (Rezept) Pâté de Campagne ist eine grobe französische Fleischpastete aus Schweinefleisch, Speck und Leber, gewürzt mit Knoblauch und Thymian. Die Masse wird in eine Form gefüllt und im Ofen gegart, bevor sie mindestens vier Stunden im Kühlschrank durchziehen darf. Serviert wird sie kalt, in Scheiben geschnitten, mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Pâté de Campagne (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Pâté de Campagne (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Pâté De Campagne (Rezept)Entdecken Sie das Pâté de Campagne, das traditionelle Nationalgericht Monacos! Diese herzhafte Terrine aus fein gewürztem Fleisch, Leber und aromatischen Kräutern verspricht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ideal als Vorspeise oder für ein gemütliches Picknick, serviert mit frischem Brot und knackigem Gemüse. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Monaco: Pâté de Campagne (Rezept)