Nationalgericht Spanien: Torrijas (Rezept) In der Karwoche liegen in Spanien überall Torrijas aus, in Milch getränkte Brotscheiben, die in Ei gewendet und gebraten werden. Aus altem Brot wird so ein Dessert mit knuspriger Kruste und weichem Kern. Zimt und Zucker gehören fest dazu, Honig ist eine Zugabe für alle, die es noch süßer mögen. Tipp: Entdecken Sie auch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Torrijas (Rezept)