Nationalgericht Bulgarien: Gyuvecheta (Rezept) Dieses bunte Gericht wird oft mit Feta oder Eiern gekrönt und in einer Tontopf- oder Backform serviert. Ideal für gesellige Anlässe oder als gemütliches Familienessen – Gyuvecheta vereint Aromen und Traditionen, die jeden Gaumen erfreuen. Tipp: Hier gibt es 70 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bulgarien: Gyuvecheta (Rezept)
Oregano
Nationalgericht Griechenland: Riganada (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Riganada (Rezept) Riganada trägt den griechischen Namen für Oregano, Rigani, bereits im Namen, und tatsächlich ist das Gewürz hier der wichtigste Geschmacksgeber. Geröstete Brotscheiben werden mit Olivenöl beträufelt, mit Tomatenscheiben belegt und großzügig mit Oregano bestreut. Optional kommen Feta oder Oliven dazu. In wenigen Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Riganada (Rezept)