Nationalgericht Österreich: Oberscreme (Rezept) Für Oberscreme braucht man kaum mehr als Sahne, Zucker und ein paar Minuten mit dem Handmixer. Die Sahne wird zu weichen Spitzen aufgeschlagen und mit Vanillezucker abgeschmeckt, mehr steckt nicht dahinter. Serviert wird sie in kleinen Gläsern, gern mit frischen Früchten oder etwas Schokolade obendrauf. Als schnelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Oberscreme (Rezept)