Nationalgericht Polen: Nóżki w galarecie (Rezept) Dieses Gericht verlangt Geduld und einen großen Topf, sonst nichts Besonderes. Nóżki w galarecie sind Schweinsfüße, die stundenlang mit Wurzelgemüse köcheln, bis ihre Brühe von selbst fest wird. Am nächsten Tag stürzen Sie eine klare, zitternde Sülze mit Fleischstücken und Möhrenscheiben. Dazu gehören ein Spritzer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Nóżki w galarecie (Rezept)