Nationalgericht USA: New York-Style Pizza (Rezept) In New York isst man Pizza im Stehen, ein großes Dreieck in der Hand, der Länge nach zusammengeklappt. Die New York-Style Pizza hat einen dünnen Boden mit knusprigem Rand, der sich trotzdem biegen lässt. Darauf kommen eine einfache Tomatensauce und viel Mozzarella, der beim Backen leicht bräunt. Mit einem Teig, der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: New York-Style Pizza (Rezept)