Nationalgericht Singapur: Nasi Padang (Rezept) Nasi Padang stammt aus der Minangkabau-Region auf Sumatra und hat sich von dort über ganz Südostasien verbreitet, auch nach Singapur. Serviert wird gedämpfter Jasminreis mit einem kräftigen Curry aus Rind oder Huhn, Kokosmilch und roter Currypaste. Dazu kommen frisches Gemüse und Kräuter, die dem Ganzen Frische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Nasi Padang (Rezept)