Nationalgericht Estland: Mannavaht (Rezept) Grieß, in Milch gekocht und mit Vanillezucker gesüßt, ist die Basis von Mannavaht, einem einfachen estnischen Grießbrei-Dessert. Nach dem Kochen kühlt die Masse in Schalen ab, bis sie fest genug zum Servieren ist. Frische Beeren und ein Klecks Schlagsahne kommen erst danach dazu. Als Nachtisch oder süßer Snack ist Mannavaht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Estland: Mannavaht (Rezept)