Nationalgericht Turks Und Caicos: Mango Salsa (Rezept) Mango Salsa besteht aus gewürfelter Mango, Zwiebel und roter sowie grüner Paprika, abgeschmeckt mit Limettensaft und etwas Koriander. Gekocht wird dabei nichts, alle Zutaten kommen roh in die Schüssel und ziehen kurz durch. Auf den Turks- und Caicosinseln reicht man sie zu gegrilltem Fisch oder als Dip. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turks und Caicos: Mango Salsa (Rezept)
Mango Salsa
Nationalgericht Bahamas: Mango Salsa (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Mango Salsa (Rezept) Reife Mango, rote Zwiebel und Jalapeño, mit Limettensaft und Koriander vermischt, ergeben die Mango Salsa der Bahamas. Sie begleitet dort gegrillten Fisch oder dient als Dip zu Tortilla-Chips. Gekocht wird nichts, alles wird geschnitten, gemischt und kurz durchgezogen. In etwa zehn Minuten Schnittarbeit plus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Mango Salsa (Rezept)