Nationalgericht Deutschland: Kohlrabiauflauf (Rezept) Ein Kohlrabiauflauf macht aus zwei Knollen und ein paar Kartoffeln ein sättigendes Abendessen. Die Scheiben garen kurz in Salzwasser vor, dann kommen sie mit einer hellen Sahnesoße und geriebenem Käse in den Ofen. Die zarten Blätter der Knolle hacken Sie mit hinein, sie schmecken wie milder Kohl. Mit Speck oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kohlrabiauflauf (Rezept)