Nationalgericht Haiti: Gâteau De Patate (Rezept) In Haiti gehört dieser Süßkartoffelkuchen zu den festen Größen auf dem Tisch bei Feiertagen und Familientreffen. Gekochte, pürierte Süßkartoffeln werden mit Zucker, Ei, Milch, Zimt und Nelken vermengt und bei 180 Grad rund eine halbe Stunde gebacken. Heraus kommt ein dichter, feuchter Kuchen mit warmer Gewürznote, der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Gâteau de Patate (Rezept)