Nationalgericht Thailand: Hor Mok Ma Prow (Rezept) Hor Mok Ma Prow ist eine gedämpfte Garnelen-Kokos-Creme, die traditionell direkt in der ausgehöhlten Kokosnussschale serviert wird. Eier, Kokosmilch und rote Currypaste verbinden sich beim Dämpfen zu einer festen, cremigen Masse, ähnlich einem herzhaften Flan. Kaffir-Limettenblätter geben dem Ganzen eine deutliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Hor Mok Ma Prow (Rezept)