Nationalgericht Philippinen: Halo-Halo (Rezept) An heißen Nachmittagen ist Halo-Halo auf den Philippinen die naheliegende Wahl, das Wort bedeutet schlicht mischen. Zerstoßenes Eis trifft auf gekochte Süßkartoffel, Bohnen, Taro und frisches Obst, darüber kommen Kokosmilch und gesüßte Kondensmilch. Eine Kugel Eis obendrauf ist üblich, aber nicht zwingend. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Halo-Halo (Rezept)