Nationalgericht Bulgarien: Snejanka Salata (Rezept) Wer griechischen Tzatziki oder türkisches Cacık kennt, erkennt in Snejanka Salata sofort die Verwandtschaft, denn Joghurt, Gurke und Knoblauch bilden auch hier die Basis. Der bulgarische Name bedeutet Schneewittchen und spielt auf die weiße Farbe des Joghurts an. Serviert wird die Salata kalt, als Vorspeise oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bulgarien: Snejanka Salata (Rezept)