Nationalgericht Ägypten: Cinnamon Drink (Rezept) Zimt, Wasser und etwas Honig, mehr braucht dieses Getränk nicht, um wärmend und würzig zu schmecken. In Ägypten wird es besonders in der kalten Jahreszeit getrunken, oft als Abschluss eines Abendessens. Ein Schuss Vanille ist optional, macht den Zimt aber runder. Fertig ist der Trunk nach kaum zehn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Cinnamon Drink (Rezept)
Geschichte
Nationalgericht Ägypten: Konafa (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Konafa (Rezept) Konafa besteht aus feinen Teigfäden, die mit Butter getränkt und um eine Füllung aus Käse oder Nüssen gebacken werden. Nach dem Backen kommt ein Sirup aus Zucker, Wasser und Vanille darüber, während der Kuchen noch warm ist. In Ägypten ist das Dessert vor allem bei Feiern und im Ramadan verbreitet. Gebacken wird die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Konafa (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Bamia (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Bamia (Rezept) Okra ist die Hauptzutat von Bamia, einem Eintopf, der in Ägypten meist mit Rind- oder Lammfleisch gekocht wird. Die Schoten geben beim Garen von selbst etwas Bindung an die Tomatensoße ab. Kreuzkümmel und Paprikapulver sorgen für Würze, frischer Koriander kommt erst zum Schluss dazu. Fertig ist der Eintopf nach etwa … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Bamia (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Mulukhiyah (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Mulukhiyah (Rezept) Dieses herzhafte Gericht aus feingehacktem Jute-Blatt und Gewürzen begeistert durch seinen einzigartigen Geschmack und durch seine unkomplizierte Zubereitung. Tipp: Hier gibt es 305 weitere Rezepte aus Ägypten. Vorstellung Mulukhiyah Mulukhiyah ist ein beliebtes ägyptisches Nationalgericht, das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Mulukhiyah (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Pumpkin Bread (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Fijian Pumpkin Bread (Rezept) Kürbisbrot besteht im Kern aus Kürbispüree, Mehl und wenig sonst, ein einfacher Teig ohne Hefe, der nach 25 bis 30 Minuten im Ofen fertig ist. Auf Fidschi dient es als Beilage oder Snack, seltener als eigenständige Mahlzeit. Der Kürbis macht das Brot von innen leicht feucht und gibt ihm eine milde Süße. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Pumpkin Bread (Rezept)