Nationalgericht Spanien: Pimientos Del Piquillo Rellenos (Rezept) Pimientos del Piquillo sind milde, süßliche Paprikaschoten aus Nordspanien, die sich mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch gut ergänzen lassen. Die Füllung wird vorgebraten, in die vorbereiteten Schoten gefüllt und danach im Ofen fertiggegart, optional mit etwas Käse überbacken. Als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Pimientos del Piquillo Rellenos (Rezept)
gefüllte Paprikaschoten
Nationalgericht Bahrain: Stuffed Bell Peppers (Rezept)
Nationalgericht Bahrain: Stuffed Bell Peppers (Rezept) Paprikaschoten, gefüllt mit Lammhack, Reis und Kreuzkümmel, zählen in Bahrain zu den Gerichten, die man für Gäste macht. Die Schoten garen im Ofen, bis sie weich sind und die Füllung durchgezogen hat. Kreuzkümmel und Paprikapulver sorgen für die würzige Grundnote, Knoblauch und Zwiebel für die Tiefe. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Stuffed Bell Peppers (Rezept)