Nationalgericht Ägypten: Stuffed Artichokes (Rezept) Bei den gefüllten Artischocken aus Ägypten wird das Herz der Artischocke mit einer Mischung aus Reis, Petersilie, Minze und Kreuzkümmel gefüllt und in Zitronenwasser gegart. Nach 30 bis 40 Minuten auf kleiner Flamme sind die Artischocken zart und die Füllung durchgezogen. Serviert werden sie warm, als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Stuffed Artichokes (Rezept)