Nationalgericht Haiti: Gâteau à L’Ananas (Rezept) Der französische Name Gâteau à l’Ananas erinnert an Haitis koloniale Vergangenheit, gemeint ist ein saftiger Ananaskuchen aus einem klassischen Rührteig. Butter, Zucker und Ei bilden die Basis, frische Ananas sorgt für Feuchtigkeit und Süße. Serviert wird er als Nachmittagskuchen oder zum Nachtisch bei Festen. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Gâteau à l’Ananas (Rezept)