Nationalgericht Honduras: Galletas De Ajonjolí (Rezept) Geröstete Sesamkörner geben diesen honduranischen Keksen ihren nussigen Geschmack und die leicht krümelige Textur. Der Teig braucht kaum mehr als Zucker, Mehl und einen Spritzer Zitronensaft, um zusammenzuhalten. Im Ofen werden die Galletas de Ajonjolí in etwa 15 Minuten goldbraun, mehr Aufmerksamkeit braucht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Galletas de Ajonjolí (Rezept)
Galletas de Ajonjolí
Nationalgericht Costa Rica: Galletas de Ajonjolí (Rezept)
Nationalgericht Costa Rica: Galletas De Ajonjolí (Rezept) Sesam ist die Zutat, die den Galletas de Ajonjolí ihren nussigen Geschmack und den leichten Crunch gibt. Die costa-ricanischen Kekse bestehen aus einem einfachen Butterteig mit Ei und Vanille, dem reichlich geröstete Sesamsamen beigemischt werden. Sie werden zu kleinen Kugeln geformt, flachgedrückt und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Costa Rica: Galletas de Ajonjolí (Rezept)