Nationalgericht Luxemburg: Galette Luxembourgeoise (Rezept) Kartoffeln, Zwiebeln und Speck bilden die Füllung dieser luxemburgischen Galette, die aus einem einfachen Mürbeteig aus Mehl, Wasser und Butter gebacken wird. Der Speck wird zuerst knusprig ausgelassen, dann kommen Zwiebeln und Kartoffeln dazu, bevor alles auf den ausgerollten Teig verteilt und eingeschlagen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Luxemburg: Galette Luxembourgeoise (Rezept)