Nationalgericht Pakistan: Gajar Ka Halwa (Rezept) In den kälteren Monaten, wenn Karotten besonders süß sind, kommt in Pakistan häufig Gajar Ka Halwa auf den Tisch, ein warmes Dessert aus geriebenen Karotten und Milch. Die Karotten köcheln so lange in Milch, bis diese fast vollständig eingekocht ist, danach kommen Zucker, Kardamom, Ghee und geröstete Nüsse dazu. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Gajar Ka Halwa (Rezept)