Nationalgericht Vietnam: Ga Chien Mam (Rezept) Ga Chien Mam ist frittiertes Hähnchen aus der vietnamesischen Küche, mariniert in Fischsauce, Zucker und Knoblauch und danach in einer dünnen Mehlschicht knusprig ausgebacken. Serviert wird es mit frischen Kräutern wie Koriander und Minze, oft dazu ein Chili-Dip oder eine Erdnusssauce. Das Fleisch bleibt innen saftig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Ga Chien Mam (Rezept)
Fischsauce
Nationalgericht Thailand: Khao Pad Sapparot (Rezept)
Nationalgericht Thailand: Khao Pad Sapparot (Rezept) Der süß-saftige Geschmack der Ananas harmoniert perfekt mit zartem Reis, knackigem Gemüse und zartem Fleisch oder Tofu. Tipp: Hier gibt es 310 weitere Rezepte aus Thailand. Vorstellung Khao Pad Sapparot Khao Pad Sapparot ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das frische Aromen und exotische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Khao Pad Sapparot (Rezept)