Nationalgericht Guyana: Coconut Choka (Rezept) Bei Coconut Choka, einer würzigen Beilage aus Guyana, wird Kokosnuss zuerst geröstet, dann mit Zwiebeln, Chili und etwas Öl zu einer groben Paste verarbeitet. Die Kokosraspeln kommen in die Pfanne, bis sie goldbraun sind, und werden anschließend mit angebratenen Zwiebeln und Chili vermengt. In wenigen Minuten ist die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guyana: Coconut Choka (Rezept)