Nationalgericht Guyana: Caramel Custard (Rezept) Ein cremiger Eierstich unter einer dünnen Schicht flüssigen Karamells beschreibt Caramel Custard aus Guyana ziemlich genau. Zucker und Wasser werden zunächst zu Karamell gekocht und in Förmchen gegossen, bevor eine Mischung aus Milch, Ei und Vanille darüberkommt. Im Wasserbad braucht das Dessert etwa dreißig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guyana: Caramel Custard (Rezept)