Nationalgericht Frankreich: Café au Lait (Rezept) Ein französisches Frühstück beginnt oft mit einer großen Schale statt einer Tasse. Darin dampft Café au Lait, kräftiger Kaffee mit genauso viel heißer Milch. Man hält die Schale mit beiden Händen und tunkt das Brot hinein. Mit einer Espressomaschine hat das wenig zu tun, eine Kanne und ein Milchtopf genügen. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Café au Lait (Rezept)