Nationalgericht USA: Burgerbrötchen (Rezept) Gekaufte Brötchen werden unter einem saftigen Patty schnell matschig. Selbst gebackene Burgerbrötchen mit Milch, Butter und Ei sind weich und trotzdem stabil genug für Sauce und Fleischsaft. Der Teig braucht etwa zwei Stunden Ruhe, die eigentliche Arbeit dauert 20 Minuten. Das Rezept ergibt 4 Buns mit Sesam. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Burgerbrötchen (Rezept)