Nationalgericht Deutschland: Brombeerkuchen (Rezept) Ende August hängen an Waldrändern und Bahndämmen die Brombeerranken voller schwarzer Früchte. Daraus wird ein Brombeerkuchen mit Streuseln, bei dem ein einziger Teig Boden und Belag liefert. Die Beeren werden beim Backen saftig und färben die Streusel violett. Das Rezept passt in eine kleine Springform mit 18 cm … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Brombeerkuchen (Rezept)