Nationalgericht USA: Mashed Potatoes And Gravy (Rezept) Kartoffelbrei mit Bratensoße ist eine der einfachsten Beilagen überhaupt, dafür aber auf fast jedem amerikanischen Festtagstisch zu finden. Gekochte Kartoffeln werden mit Butter und Milch zu einer cremigen Masse gestampft und mit fertiger oder selbst gemachter Bratensoße übergossen. Von den geschälten Kartoffeln … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Mashed Potatoes and Gravy (Rezept)
Bratensoße
Nationalgericht USA: Salisbury Steak (Rezept)
Nationalgericht USA: Salisbury Steak (Rezept) Salisbury Steak geht auf einen amerikanischen Arzt namens James Salisbury zurück, der im 19. Jahrhundert Hackfleischpatties als gesunde Mahlzeit empfahl. Aus der medizinischen Empfehlung wurde ein Alltagsgericht, gewürzte Rinderhack-Pattys in brauner Bratensoße, meist mit Kartoffelpüree serviert. Von der Pfanne bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Salisbury Steak (Rezept)