Nationalgericht USA: Salisbury Steak (Rezept) Salisbury Steak geht auf einen amerikanischen Arzt namens James Salisbury zurück, der im 19. Jahrhundert Hackfleischpatties als gesunde Mahlzeit empfahl. Aus der medizinischen Empfehlung wurde ein Alltagsgericht, gewürzte Rinderhack-Pattys in brauner Bratensoße, meist mit Kartoffelpüree serviert. Von der Pfanne bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Salisbury Steak (Rezept)