Nationalgericht Rumänien: Brânzoaice (Rezept) Ein mürber Teig, gefüllt mit süßem Käse und Rosinen und golden gebacken, ergibt Brânzoaice, kleine rumänische Teigtaschen, die als Snack oder Dessert dienen. Der Teig ruht eine halbe Stunde, dann wird er dünn ausgerollt und in Kreise geschnitten. Nach etwa 25 Minuten im Ofen sind die Taschen fertig. Am besten schmecken … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Brânzoaice (Rezept)