Nationalgericht Gambia: Bissap Tea (Rezept) Getrocknete Hibiskusblüten färben dieses Getränk tiefrot und geben ihm eine fruchtig-säuerliche Note, die an Cranberry erinnert. Zucker und Zitronensaft gleichen die natürliche Säure der Blüten aus, Minze sorgt für Frische. Nach dem Ziehen wird der Tee abgeseiht und gekühlt serviert. Bissap Tea ist in Gambia und im gesamten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Bissap Tea (Rezept)