Nationalgericht Algerien: Baklawa Algérienne (Rezept) Baklawa Algérienne besteht aus hauchdünnen Teigblättern, die mit gemahlenen Mandeln und Walnüssen geschichtet und nach dem Backen mit einem Rosenwasser-Zitronen-Sirup übergossen werden. Die Süße kommt fast ausschließlich vom Sirup, nicht vom Teig selbst. Traditionell wird sie zu Festtagen wie dem Fastenbrechen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Baklawa Algérienne (Rezept)