Nationalgericht Jordanien: Aseedat Tamr (Rezept) Datteln, Mehl und Gewürze wie Zimt und Kreuzkümmel bilden bei Aseedat Tamr die Basis für eine cremige Masse, die im Ofen gebacken wird. Nach dem Entkernen werden die Datteln klein geschnitten und mit den übrigen Zutaten und etwas Wasser vermengt. Bei 180 Grad braucht die Form etwa 25 bis 30 Minuten, bis sie fest genug … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Aseedat Tamr (Rezept)