Nationalgericht England: Apfel-Chutney (Rezept) In England gehört ein Glas Chutney oft zur Käseplatte. Das Apfel-Chutney ist die Hausversion, die man im Herbst aus Fallobst einkocht. Äpfel, Zwiebeln und Rosinen garen mit Essig und braunem Zucker, bis eine dicke, glänzende Masse entsteht. Nach zwei Wochen im Glas schmeckt es runder als am ersten Tag. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Apfel-Chutney (Rezept)