Nationalgericht Dänemark: Æbleflæsk Med Rugbrød (Rezept) Knusprig gebratener Speck trifft hier auf weich geschmorte Äpfel und Zwiebeln, angerichtet auf geröstetem Roggenbrot. Æbleflæsk med rugbrød stammt aus der einfachen dänischen Landküche und braucht kaum mehr als eine Pfanne und zwanzig Minuten. Süße und Herzhaftigkeit stehen hier nebeneinander, ohne dass eines … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Æbleflæsk med rugbrød (Rezept)