Nationalgericht Ägypten: Mint Tea (Rezept) Minztee ist in Ägypten weniger ein Rezept als eine Geste. Er wird Gästen angeboten, kaum dass sie die Tür durchschritten haben. Schwarzer Tee zieht kurz im kochenden Wasser, bevor zerdrückte Minzblätter und reichlich Zucker dazukommen. Serviert wird er heiß in kleinen Gläsern, oft mit einem frischen Zweig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Mint Tea (Rezept)
Getränke
Nationalgericht Ägypten: Karkadeh Tea (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Karkadeh Tea (Rezept) Karkadeh färbt das Wasser tiefrot und schmeckt herb-fruchtig, ähnlich wie ein kräftiger Hibiskustee aus dem Bioladen, nur intensiver. In Ägypten trinkt man ihn heiß als Aufguss oder kalt als Erfrischungsgetränk, je nach Jahreszeit. Getrocknete Hibiskusblüten ziehen im kochenden Wasser, danach wird gesüßt und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Karkadeh Tea (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Milk with Dates (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Milk With Dates (Rezept) Datteln und Milch zusammen ergeben ein natürlich süßes Getränk, das ganz ohne zugesetzten Zucker auskommt, die Süße kommt allein aus der Frucht. In Ägypten wird diese Kombination oft zum Frühstück oder als Snack nach dem Sport getrunken, weil Datteln schnell verfügbare Energie liefern. Die getrockneten Früchte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Milk with Dates (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Guava Juice (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Guava Juice (Rezept) Dieses traditionelle Rezept vereint die süßen, tropischen Aromen von Guaven mit etwas Zitrusfrüchten und ist der perfekte Durstlöscher an heißen Tagen. Tipp: Hier gibt es 305 weitere Rezepte aus Ägypten. Vorstellung Guava Juice Der Guava Juice ist ein beliebtes Getränk in Ägypten, das für seinen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Guava Juice (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Mango Juice (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Mango Juice (Rezept) Ende Sommer, wenn die ägyptischen Mangos reif und faserarm sind, braucht dieser Saft kaum mehr als Fruchtfleisch und einen Mixer. Ägypten zählt zu den größeren Mangoproduzenten der Region, die Sorten Alphonso und Zebda liefern besonders viel Saft. Limette bricht die Süße, Honig gleicht magere Früchte aus. Fertig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Mango Juice (Rezept)