Nationalgericht Deutschland: Zitronenplätzchen (Rezept) Zitronenplätzchen sind die frische Ausnahme auf dem Plätzchenteller, zwischen Zimt, Nelken und Lebkuchengewürz. Der Mürbeteig bekommt den Abrieb einer ganzen Zitrone, die Glasur den Saft. Nach dem Backen sind sie hell, zart und mürbe. Aus dieser Menge stechen Sie etwa 25 Stück aus. Tipp: Hier gibt es 463 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Zitronenplätzchen (Rezept)