Nationalgericht Fiji: Lemon Poppy Seed Cake (Rezept) Zitronen-Mohnkuchen wirkt in einer Sammlung fidschianischer Rezepte zunächst fehl am Platz, handwerklich ist er ein Rührkuchen wie viele andere. Zitronensaft und -schale sorgen für Säure, Mohn gibt Biss und ein nussiges Aroma. Butter und Zucker werden cremig geschlagen, Eier und die trockenen Zutaten kommen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Lemon Poppy Seed Cake (Rezept)