Nationalgericht Kuba: Zapote En Almíbar (Rezept) Zapote, eine in der Karibik heimische Frucht mit orangerotem, süßem Fruchtfleisch, wird für dieses Dessert in Zuckersirup gegart. Wasser und Zucker werden zu Sirup gekocht, mit Zimt aromatisiert, dann kommen die Fruchtstücke dazu und ziehen darin gar. Nach 15 bis 20 Minuten sind sie weich, den vollen Geschmack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Zapote en Almíbar (Rezept)