Nationalgericht Deutschland: Versunkener Apfelkuchen (Rezept) Ein Rührteig, ein paar Äpfel, eine Springform. Mehr braucht der Versunkene Apfelkuchen nicht. Die geschälten Apfelhälften werden fächerartig eingeschnitten und auf den Teig gesetzt, der beim Backen um sie herum aufgeht. Am Ende sitzen die Äpfel tief im goldgelben Kuchen, und die Schnitte haben sich zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Versunkener Apfelkuchen (Rezept)