Nationalgericht Peru: Trigo Con Verduras (Rezept) Trigo con Verduras setzt anstelle von Reis auf ganze Weizenkörner, die in Brühe weich gekocht und anschließend mit angebratenem Gemüse vermengt werden. Karotten, Brokkoli, Paprika und Zucchini geben Farbe und Biss, Zwiebel und Knoblauch die Grundwürze. Das Gericht kommt ohne Fleisch aus und ist in etwa 30 Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Trigo con Verduras (Rezept)