Nationalgericht Deutschland: Strauben (Rezept) Strauben sehen aus wie ein goldbraunes Nest aus Teigfäden. Der flüssige Teig läuft durch einen Trichter in Kreisen ins heiße Fett und wird in zwei Minuten knusprig. Mit Puderzucker und etwas Preiselbeerkompott ist das ein Nachmittagsessen, wie es auf bayerischen Dorffesten seit Generationen gebacken wird. Die Menge reicht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Strauben (Rezept)