Nationalgericht Deutschland: Spitzkohlsalat (Rezept) Spitzkohl hat zartere Blätter als Weißkohl und braucht deshalb kaum Kneten, bevor er Marinade aufnimmt. Ein Spitzkohlsalat ist darum in einer halben Stunde fertig, Ziehzeit eingerechnet. Hier kommen eine geraspelte Möhre, Apfelessig, Rapsöl und eine Prise Kümmel dazu. Wer mag, streut zum Schluss gebratene … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Spitzkohlsalat (Rezept)