Nationalgericht Niederlande: Spitskoolstamppot (Rezept) Spitskoolstamppot ist eine der schlichteren Varianten aus der Familie der niederländischen Stamppots, bei der Spitzkohl und Kartoffeln gemeinsam gekocht und zerstampft werden. Muskatnuss gibt dem Ganzen eine warme Würze, die besonders an kalten Tagen guttut. Butter oder Öl macht das Püree geschmeidig, mehr … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Spitskoolstamppot (Rezept)