Nationalgericht Pakistan: Sohan Halwa (Rezept) Zwischen Fudge und Nougat liegt ungefähr die Konsistenz von Sohan Halwa, einer pakistanischen Süßigkeit aus geröstetem Grieß, Butter, Zucker und Nüssen. Die Masse wird so lange gerührt und eingekocht, bis sie fest und goldbraun wird. Zu besonderen Anlässen wird sie gern verschenkt, oft in kleine Rauten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Sohan Halwa (Rezept)