Nationalgericht Finnland: Siikafileet (Rezept) Siikafileet nutzen die Siika, einen Weißfisch aus finnischen Gewässern, der auf dem Teller kaum Ablenkung braucht. Die Filets werden gebraten, bis sie goldbraun sind, und bekommen zum Schluss nur Zitronensaft und frische Kräuter. In weniger als zehn Minuten ist das Gericht fertig. Es eignet sich für einen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Siikafileet (Rezept)