Nationalgericht Finnland: Sienisalaatti (Rezept) Frische Pilze aus dem eigenen Wald sind der Ausgangspunkt für Sienisalaatti, einen warmen Pilzsalat mit Zwiebeln und saurer Sahne. Zwiebeln und Pilze werden angebraten, bis sie weich sind, dann mit saurer Sahne oder Joghurt und etwas Zitronensaft vermengt. Frische Kräuter kommen erst zum Schluss dazu. Serviert wird der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Sienisalaatti (Rezept)