Nationalgericht Russland: Seljodka Pod Schuboj (Rezept) Seljodka pod Schuboj bedeutet übersetzt Hering unter dem Pelzmantel und beschreibt einen Schichtsalat aus Hering, Gemüse und geriebener Roter Bete. Die violette Rote-Bete-Schicht ganz oben gibt dem Salat seinen Namen und seine Optik. Er gehört in Russland zu den festen Bestandteilen der Feiertagstafel, besonders … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Seljodka pod Schuboj (Rezept)