Nationalgericht Italien: Sanguinaccio Dolce (Rezept) Der Sanguinaccio Dolce ist eine dicke, fast schwarze Schokoladencreme aus Neapel, die zum Karneval gehört. Früher steckte Schweineblut darin, daher der Name. Heute kocht man sie aus Milch, Kakao und dunkler Schokolade. Zimt und kandierte Früchte erinnern noch an die alte Rezeptur. Tipp: Hier gibt es 419 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Sanguinaccio Dolce (Rezept)